Menezes, Sônia de Souza Mendonça. 2015. “Sabores Da Mandioca: A tradição Do Consumo Das Iguarias No Estado De Sergipe”. Ponta De Lança: Revista Eletrônica De História, Memória & Cultura 7 (12). São Cristóvão:3-18. https://periodicos.ufs.br/pontadelanca/article/view/3372.