A (IN) VISIBILIDADE DA CADEIA PRODUTIVA APÍCOLA DO VALE DO JAGUARI/RS

THE INVISIBLE OF APIARIST SUPPLY CHAIN IN THE JAGUARI VALLEY/RIO GRANDE DO SUL/BRAZIL

Resumo

O objetivo desse artigo consiste em contribuir para uma análise crítica da busca por maior visibilidade pela cadeia produtiva da apicultura, integrante do sistema camponês de produção na região central do Rio Grande do Sul. Em 2015, os agricultores familiares no Vale do Jaguari comercializaram cerca de um quarto da produção apícola estadual. O elevado índice de informalidade das transações comerciais com mel bruto, porém, contribuíram para sua histórica invisibilidade junto às políticas públicas. A expansão do agronegócio da soja sobre as pastagens nativas, bem como a intensificação da produção da soja e do arroz irrigado tem como externalidade a mortandade de abelhas nas áreas contíguas, colocando em risco a sobrevivência dessa cadeia produtiva enraizada na cultura local e adaptada ao bioma. Mediante entrevistas com apicultores, intermediários e gestores públicos, além de revisão de documentos oficiais, esse trabalho procede a uma revisão do esforço pelos atores locais para a inserção da cadeia apícola, no período entre 2016 e 2017, na política estadual de apoio a arranjos produtivos locais. O artigo apresenta o argumento de que parcela dos objetivos pela coalização de atores locais foram alcançados, como ampliação da formalização ou acesso a financiamentos para modernização da produção. Porém, sem avançar quanto a problemas estruturais como o controle da utilização dos agrotóxicos nas lavouras de soja e arroz.