Vol. 6 No 2 (2018)

Publiée: 2018-10-11

L'ensemble du numéro

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Artigo

CARACTERIZAÇÃO DE ALMÔNDEGAS DE PIRARUCU E TILÁPIA DO NILO CULTIVADOS: APLICAÇÃO NA MERENDA ESCOLAR

ANTONIO DIOGO LUSTOSA-NETO

1-12
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OFERTA DE PESCADO EM ARACAJU, SE: ESTUDO DE CASO

ADRIANO DE JESUS SANTOS, ANS ROSA ARAÚJO

13-27
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Revisão

A INDÚSTRIA DE PRODUTOS DERIVADOS DA PESCA E AQUICULTURA

ANTONIO DIOGO LUSTOSA-NETO

28-48
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