Mocororó
un análisis interdisciplinario de una bebida indígena para la Enseñanza Decolonial de las Ciencias
DOI:
https://doi.org/10.47250/forident.v42n1.p67-77Palabras clave:
Decolonialidad. Enseñanza de las Ciencias. Saberes tradicionales.Resumen
La enseñanza decolonial busca romper con los patrones eurocéntricos, valorando e Incorporando los saberes de las comunidades tradicionales en la enseñanza de las Ciencias. Este artículo tiene como objetivo reflexionar sobre un material didáctico Interdisciplinario para la enseñanza de Química y Biología, a partir de la bebida Indígena mocororó de la Comunidad Indígena Kanindé de Aratuba, Ceará, Brasil. La Investigación adopta un enfoque cualitativo, de carácter etnográfico, con análisis documental. El mocororó permite abordar, en Química, contenidos como ácidos y bases, funciones orgánicas, nomenclatura y fórmula molecular, y en Biología, temas relacionados con la Botánica y la Bioquímica. Se concluye que el material didáctico constituye una estrategia pedagógica relevante para la educación básica, fundamentada en la Interdisciplinariedad y la decolonialidad.
Sumisión: 15 mar. 2026 ⊶ Aceptado: 20 may. 2026
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