Práticas educativas nas hortas escolares

uma revisão sistemática de literatura

Autores

  • Jane Lordelo Peneluc Souza Universidade Federal do Recôncavo da Bahia
  • Maricleide Pereira de Lima Mendes Universidade Federal do Recôncavo da Bahia
  • Thiago Leandro da Silva Dias Universidade Federal do Recôncavo da Bahia

DOI:

https://doi.org/10.47401/revisea.v13.23824

Palavras-chave:

Educação Ambiental, Hortas escolares, Prática educativa, Revisão sistemática

Resumo

A crise socioambiental contemporânea exige repensar práticas educativas no contexto escolar, de modo a fomentar conscientização ambiental. Nesse cenário, a horta escolar destaca-se como espaço formativo privilegiado para a educação ambiental. Este estudo teve como objetivo analisar as práticas educativas em hortas escolares na Bahia, por meio de uma revisão sistemática da literatura no Catálogo de Teses e Dissertações da CAPES (2014–2024), a partir dos descritores "horta escolar" AND "educação ambiental" OR "prática educativa" OR "prática pedagógica". Após aplicação dos critérios de inclusão e exclusão,  sete dissertações foram selecionadas. Os resultados indicaram abordagens interdisciplinares que articulam projetos, oficinas, sequências didáticas e atividades práticas. Entretanto, foram observadas práticas ainda limitadas a conteúdos disciplinares e atividades operacionais, sem aprofundamento crítico das questões socioambientais. Conclui-se que a horta escolar constitui espaço privilegiado para a educação ambiental, mas requer práticas contextualizadas, dialógicas e transformadoras.

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Biografia do Autor

Jane Lordelo Peneluc Souza, Universidade Federal do Recôncavo da Bahia

Mestranda do Programa de Pós-graduação em Educação Científica, Inclusão e Diversidade (PPGECID/UFRB), Especialista em Psicopedagogia, Licenciada em Ciências Biológicas pela Universidade Católica do Salvador- UCSAL. Professora da educação básica, na área de Ciências Naturais e Biologia, na rede pública estadual da Bahia e municipal de Camaçari. Experiência em Articulação na Área de Ensino de Ciências da Natureza; tutoria no Ambiente Virtual de Aprendizagem "Programa Ciência na Escola" e organizadora de feira de ciências escolares. Fundadora e orientadora de clube de ciências. É membro do Grupo de Estudo e Pesquisa Educação e Diversidade (GEPED/UFRB).Professora executora do Programa Mais Ciência na Escola - IGM/Fiocruz Bahia - na Escola Municipal Eustáquio Alves Santana, em Camaçari - Bahia.

Maricleide Pereira de Lima Mendes, Universidade Federal do Recôncavo da Bahia

Possui Graduação em Licenciatura e Bacharelado em Química pela Universidade Federal da Bahia (1998), Especialização em Metodologia do Ensino, Pesquisa e Extensão em Educação pela Universidade Estadual da Bahia (2002), Mestrado e Doutorado em Ensino, Filosofia e História das Ciências oferecido pela Universidade Federal da Bahia e pela Universidade Estadual de Feira de Santana (2011/2018). Atuou como professora do Ensino Médio pela Secretaria de Educação do Estado da Bahia. Atualmente é professora Adjunta da Universidade Federal do Recôncavo da Bahia (UFRB) do Centro de Ciência e Tecnologia em Energia e Sustentabilidade (CETENS), onde desenvolve atividades como docente, de pesquisa e extensão. É Professora Permanente do Mestrado Profissional em Educação Científica, Inclusão e Diversidade (PPGECID). É membro do Grupo de Pesquisa em Ciências Tecnologia e Ensino de Química - CITEQ/UFRB e do Grupo de Estudo e Pesquisa Educação e Diversidade (GEPED/UFRB). Trabalha com a linha de pesquisa Ensino de Ciências/Química, Formação de Professor, Educação de Jovens e Adultos, Educação do Campo, Educação das Relações Étnico Raciais e Educação Inclusiva.. ORCID: https//orcid.orgq0000-0001-6055-7415

Thiago Leandro da Silva Dias, Universidade Federal do Recôncavo da Bahia

Professor-pesquisador licenciado em Ciências Biológicas (UEFS), especialista em Estudos Étnicos e Raciais (IFBA) e mestre e doutor em Ensino, Filosofia e História das Ciências (UFBA/UEFS). Integra o Núcleo de Estudos em Agroecologia e Educação do Campo - NEA Laboratório Vivo, e o Laboratório de Ensino da Matemática e Ciências (LABEMC). Atua no desenvolvimento de materiais curriculares, acervos e práticas pedagógicas para o ensino de Ciências e Agroecologia na Educação do Campo e na Educação Escolar Quilombola, com ênfase em vivências didático-experimentais e educomunicacionais. É docente do Curso de Licenciatura em Educação do Campo, na área de Ciências da Natureza e Matemática, da Universidade Federal do Recôncavo da Bahia (UFRB), membro do Comitê de Acompanhamento de Políticas Afirmativas e Acesso à Reserva de Cotas (COPARC) e da Comissão Estadual de Agroecologia e Produção Orgânica (CEAPO).

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Publicado

13.02.2026

Como Citar

Lordelo Peneluc Souza, J., Pereira de Lima Mendes, M., & Leandro da Silva Dias, T. (2026). Práticas educativas nas hortas escolares: uma revisão sistemática de literatura. Revista Sergipana De Educação Ambiental, 13, 1–26. https://doi.org/10.47401/revisea.v13.23824

Edição

Seção

Fluxo contínuo